Cafea boabe Lavazza Blu Super Crema 1kg

Lavazza este povestea unei cafele de calitate fabricate in Italia, in care traditia si devotamentul pentru obtinerea celor mai bune produse joaca un rol central. Denumirea companiei provine de la numele de familie al fondatorului, Luigi, care in anul 1895 a pus bazele unui magazin mixt de cartier in care s-a gandit sa comercializeze si cafea, alaturi de diferite produse alimentare, cosmetice, bauturi alcoolice si multe altele. Inainte sa isi deschida aceasta afacere, Luigi Lavazza a avut diferite slujbe, nefiind consecvent in specializarea pe o meserie anume si acceptand sa lucreze pe pozitiile cele mai de jos in structura ierarhica, precum cea de muncitor necalificat.

Si in prezent compania Lavazza este o afacere de familie, ajunsa la cea de a patra generatie. Astazi, compania ofera solutii complete legate de consumul de cafea, de la cafea boabe, macinata sau capsule, pana la espressoare pentru acasa, la birou sau destinate segmentului HoReCa.

Lavazza este cea mai consumata cafea din Italia si larg cunoscuta si apreciata in intreaga lume.

Lavazza profesional Super Crema Blu este cea mai populara cafea profesionala de la Lavazza. Este o cafea de inalta calitate, conceputa pentru baruri si restaurante. Este compusa dintr-un amestec de arabica din Brazilia si Robusta de cea mai buna calitate din Indonezia, in proportii echilbrate, pentru a oferi un espresso aromat, cu tarie potrivita si cu o crema consistenta.
O cafea echilibrata, ce contine o selectie aleasa cu maiestrie din cele mai bune origini, complimentate de cele mai inovatoare tehnici de prajire. Origini: boabe de Arabica (din Brazilia, India, Columbia) si Robusta din Indonesia si Vietnam.

Aroma este una echilibrata, dar complexa, cu un gust persistent, din care se obtine un espresso aromat, cu un corp plin, o crema fina si bogata, note de zahar brun, fructe uscate si alune de padure prajite.

Aceasta cafea boabe isi pastreaza proprietatile organoleptice chiar si atunci cand este depozitata in containerul espressorului pentru un timp mai indelungat.

Conținut de cofeină: ridicat.

Caracteristici:

– Compozitie: 60% Arabica și 40% Robusta – Origini: boabe de Arabica (din Brazilia, India, Columbia) si Robusta (din Indonesia si Vietnam).

– Aromă: 3/5

– Corp: 4/5

– Intensitate: 3/5

– Prajire: Medie

Recomandat pentru: Espressor, Presa Franceza, Moka, Cafetiera.